Nahrungsmittel

Weizengras – Superfood oder Marketinggag?

Weizengras bzw. der Saft daraus wird häufig als Superfood bezeichnet. Gerade im Internet finden sich starke Versprechen darüber, welche Nährstoffe in Weizen- und anderen Getreidegräsern stecken sollen. Sollten diese Angaben stimmen, dann ist Weizengras wirklich das Superfood schlechthin. Doch wie realistisch sind die Angaben wirklich.
Behauptungen im Internet
Auf einer einschlägigen Seite im Internet, die scheinbar

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